Puneti ceapa intr-o tigaie si prajiti-o in putin ulei. Adaugati carnatii si sotati-i fara a-i intepa apoi acoperiti-i cu vin.  Cu cat ii gatiti mai bine, cu atat acestia vor deveni mai savurosi.
Timp de preparare aproximativ 30 minute.
Recomandare:
Serviti-i alaturi de legume, cartofi gratinati, paste cu branza Beaufort sau mamaliga.